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こどもにも理解してもらいたい栄養のお話し 第２弾
キッズアスリートの場合特に、試合中など食べる時間がなかったり、好き嫌いが多く決まったお弁当になったりという問題点はありませんか？ 中には色彩ばかり重視して実際栄養のバランスは摂れていないなんてこともあるのではないでしょう […]
2019/02/09 -
旬の食材は旬に食べる！試食会料理⑤秋刀魚のごまだれ茶漬け
ちょっと手の込んだお茶漬けを作ってみました。 秋刀魚は秋が旬なのでこの時期に価格も安くなり手に入りやすくなります。 このお料理はお茶漬けでも、そうめんでも、またそのままサンマを食べてもらってもいいお料理です。サンマを夜の […]
2018/12/17 -
副菜にもう一品のタンパク質！試食会料理④チーズ茶碗蒸し
試食会で提案したお料理④ チーズ茶碗蒸し （右奥 茶碗蒸し） 食卓に出るお料理で、お肉（タンパク質料理）料理や魚料理は一品で済ませていませんか？ タンパク質は成長期のお子さん、スポーツをされているお子さんは特に必要以上に […]
2018/12/16 -
旬の野菜は旬に食べる！試食会料理③長いものとろろグラタン
試食会で提案したお料理③は 長いものとろろグラタン 火を使わないで作れるお料理です。 擦って切ってかけてチン！ですよ！簡単！ 長芋はとても体によく、積極的に使っていきたいのですが、なかなかレシピがなくてごは […]
2018/12/14 -
旬の野菜は旬に食べる！試食会料理②北海道の食材を生かした「ジャガイモと鮭のバター炒め」
秋になるとジャガイモがとても手に入りやすくなります。 カレーライスやポテトサラダといったりょうりに少し飽きてしまってはいませんか？ そこでジャガイモのレシピを一つ提案します。 バターが入ることで子供にも食べやすく、おなか […]
2018/12/13 -
こどもにも理解してもらいたい栄養のお話し
食卓でお子さんにこれも食べなさい！あれも食べなさい！野菜をちゃんとたべなさい！ なんて毎日言っているお母さんはいませんか？ 言っている方も言われている方もイライラしたりしませんか？ 特に成長期のお子さんは好き嫌いもあるで […]
2018/12/12 -
お弁当は愛で出来ている！母が作るアスリート弁当とは
スポーツをやられているお子様をお持ちのお母さんは多いですよね。 お昼ご飯以外に補食を持たせてあげたり 母の愛は偉大だといつも感じます。 少しでもアスリートのお母さんのヒントになればとすてきなお弁当をまとめてみました。 お […]
2018/07/09 -
誰もが知りたい！身長を伸ばすためにやる事５選
身長を伸ばすのに摂取したらよい栄養素とは？ カルシウム 骨や歯の成分でもあるミネラルのカルシウム 日本人のカルシウム所要量（1人1日あたり 単位mg） 小学校高学年から高校生までは 男子で900mg 女子で700mg 1 […]
2018/04/11